企業理念・品質管理
企業理念
北海道で
「おいしさ」に向き合い
「おいしさ」でつなげる
北辰フーズのパーパスは、北海道で誠実に磨いた
「内なるおいしさ」を、安心と信頼とともに
「外へつなぐおいしさ」として社会に広げ、
人と地域のしあわせ（Well-being）に貢献することです。
バリュー（行動指針）
私たちが「おいしさ」に向き合うために大切にすること
- あらゆる現状に満足せず、常に高い理想を掲げ行動します。
- お互いに助け合い、思い合い、喜びも苦しみも分かち合う文化を醸成します。
私たちが「おいしさ」を届けるために大切にすること
- 社内外の仲間と信頼関係を築き、安全を誠実に守り育みます。
- どんな時もお客様の笑顔を想います。
品質管理
北辰フーズでは、お客様へ安心して商品をお召し上がりいただけるよう、
衛生管理・品質管理体制の継続的な向上に取り組んでいます。
北海道本社 JFS-C認証取得
JFS-Cとは、一般財団法人食品安全マネジメント協会が開発した日本発の食品安全マネジメント規格です。
食品安全マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御（HACCP）、適正製造規範（GMP）の三要素で構成され、GFSIにも承認されています。
北海道 HACCP認証取得
HACCPとは食品を製造する際の衛生管理手法です。
北海道HACCPは北海道が認証する制度であり、
北辰フーズでは安全・安心な食品をお届けできるよう
認証を取得し、衛生管理を行っています。